Sommaire : Histoire de la pensée ethnologique - L'enquête orale en ethnographie - L'enquête d'ethnologie de la parenté - L'enquête d'ethnologie économique - L'enquête ethno-démographique - Linguistique et ethnologie - La notation des langues dans l'enquête ethnologique - L'enquête d'ethnomusicologie - La cartographie et la représentation graphique en ethnologie - Des modèles statistiques pour l'ethnologue - Le film ethnographique - Musées et autres collections publiques d'ethnographie - Ethnologie et coopération technique - Le programme de l'ethnologie - L'anthropologie physique - La technologie culturelle : essai de méthodologie - La technologie culturelle : essai de systématique - Anthropologie sociale et culturelle - La mythologie - Introduction à l'ethnologie de l'appareil juridique - L'ethnologie juridique - L'acculturation juridique - Problèmes d'ethnographie européenne - L'ethnomusicologie - Langage et culture - Histoire et ethnologie - Géographie humaine et ethnologie - Démographie, génétique et ethnologie - Problèmes d'ethnologie économique - Psychologie et ethnologie - Psychiatrie sociale et ethnologie - Psychanalyse et ethnologie - Esthétique et ethnologie - Sciences naturelles et ethnologie - L'ethnobotanique - L'ethnominéralogie - Ethnologie et métaphysique : l'unité des sciences humaines - L'expérience ethnologique. Édition publiée sous la direction de Jean Poirier.