Recyclivre, l'occasion fait le lien

Le soleil : dix façons de le préparer

Arnaud Bachelin
  • 25/06/2026
  • Ed. de l'Epure
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Couverture de Le soleil : dix façons de le préparer par Arnaud Bachelin

Résumé

Dix recettes pour tenter de capturer la saveur solaire à travers des ingrédients simples imprégnés de chaleur et de lumière : gelée de groseilles des murets, oeuf au plat façon scout, sirop d'arbre, tarte levée aux pêches, filets de perche sauce salmoriglio, ratatouille du maraîcher, salade à la façon d'une fatouche fatiguée au soleil, sirop soupe aux fraises du jardin, etc.

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