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Cuisines du monde : un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires

Cuisines du monde : un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires

Name: Cuisines du monde : un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires
Brand: Recyclivre
Author: Aleksandra Mizielinska
ISBN: 9782075194075

Aleksandra Mizielinska

12/10/2023
Gallimard-Jeunesse

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Couverture de Cuisines du monde : un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires par Aleksandra Mizielinska

Résumé

Embarque pour une incroyable expédition et explore plus de mille saveurs à travers le monde ! Découvre l'histoire culinaire de 26 pays et plus de 50 recettes emblématiques de 5 continents !

De la Chine à l'Amazonie, prends le temps de découvrir le lien qui existe entre l'histoire et les traditions culinaires de chaque pays, et apprends à cuisiner des plats simples et gourmands. Du divin mapo dofu chinois à l'exquise ratatouille hongroise en passant par le classique gaspacho espagnol et le légendaire hot-dog américain, il ne te reste plus qu'à choisir ta destination... et à la savourer !