Chèque lecture :10€ offerts dès 40€ Revendez vos livres : +20% en bon d'achat Revendez : +20% en bon d'achat Livraison offerte  ! Chèque lecture :10€ offerts dès 40€
Recyclivre, l'occasion fait le lien

Atlas des épices : un tour du monde des saveurs en 50 recettes et rencontres

Beena Paradin Migotto
  • 20/10/2021
  • Flammarion
NC (0 avis)
Couverture de Atlas des épices : un tour du monde des saveurs en 50 recettes et rencontres par Beena Paradin Migotto

Résumé

Les épices ont donné l'audace à l'humanité de traverser les terres et les mers pour magnifier les plats du quotidien et créer des mets d'exception grâce à leur goût.

L'auteure, Beena Paradin Migotto, nous emmène dans un voyage pédagogique et sensoriel à travers le monde, grâce à la rencontre de cuisiniers (Alberto Herráiz, Anto Cocagne, David Lebovitz, Fatéma Hal, Gilles et Nicolas Verot, Laura Zavan, Mathilde et Olivier Roellinger, Ryoko Sekiguchi, Sonia Ezgulian...).

Découvrez :

  • L'histoire et l'origine des épices ;
  • Un abécédaire des différentes épices et assemblages ;
  • 50 recettes de l'entrée au dessert.

Apportez une touche d'ailleurs dans vos assiettes !

Produit indisponible !

Nous n'avons plus d'exemplaire disponible pour le moment mais chaque jour nous remettons plus de 8000 produits en stock.

Produit indisponible !

Ces livres pourraient aussi vous plaire

Donnez une seconde vie à vos livres !

  • Facile et rapide
  • Paiement en 48H
  • Expédition gratuite
Scanner pour télécharger l'application
QR Code
Disponible sur l'Apple Store Disponible sur Google Play

Autres livres liés à Beena Paradin Migotto

Vos derniers livres consultés

Chargement en cours

Avis des lecteurs Recyclivre

NC (0 avis)

Aucun avis pour le moment

Donnez votre avis sur le contenu du livre. 

Donnez votre avis

Abonnez-vous à notre newsletter

Sélection lecture et Bons plans
Chargement en cours