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Jeûner en mangeant : santé, forme, poids, longévité

Gabriel Perlemuter
  • 18/09/2024
  • Flammarion
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Couverture de Jeûner en mangeant : santé, forme, poids, longévité par Gabriel Perlemuter

Résumé

Jeûner en mangeant

  • Pourquoi et comment se mettre au jeûne intermittent ?
  • Que manger, quand manger et comment manger quand on jeûne ?
  • Que faire si on a faim ?
  • Que se passe-t-il dans l'organisme ?
  • Les écarts sont-ils autorisés ?
  • Le sport est-il compatible avec le jeûne ?

« J'ai écrit ce livre pour répondre à toutes les questions que posent mes patients quand je leur recommande d'adapter leur régime alimentaire - pour maigrir, pour guérir, pour ralentir le vieillissement, pour retrouver ou garder la forme.

Pour sortir des fake news, des lieux communs et des affirmations non démontrées, et revenir enfin à ce que nous apprennent la science et la médecine.

Bon appétit ! »

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