Recyclivre, l'occasion fait le lien

La bonne chère

Paul Bocuse
  • 14/09/1995
  • Flammarion
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Couverture de La bonne chère par Paul Bocuse

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Résumé

Ce cuisinier avait, lui aussi, tout essayé pour perdre ses kilos en trop. Jusqu'au jour où son bon sens lui a permis de perdre jusqu'à 25 kilos! Mais bien loin d'être un livre de recettes de régime, cet ouvrage nous propose une longue promenade dans l'histoire du goût et des arrière-cuisines. Déculpabilisation, sérieux et humour.

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