Recyclivre, l'occasion fait le lien

Olivier Roellinger : trois étoiles de mer

Christian Lejalé
  • 25/04/2008
  • Flammarion
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Couverture de Olivier Roellinger : trois étoiles de mer par Christian Lejalé

États des livres

Résumé

Quand un cuisinier et un romancier se rencontrent pour raconter la plus belle des histoires : celle de la cuisine qui, comme la mer, réunit les hommes.

Inde, Brésil, Vietnam, Syrie, Chine, Madagascar, Cap Horn, Japon... Plus de dix pays parcourus en dix-huit mois pour rassembler les images et les histoires de ce livre enrichi par 36 recettes inédites qui complètent et prolongent les textes.

En allant à la rencontre de ceux qui, partout sur la planète, cultivent, pêchent ou récoltent les produits nécessaires à notre bonheur, le plus singulier des grands cuisiniers s'enivre de toutes les saveurs du monde pour nous les offrir en retour.

Prix  34,94 €

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