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Recyclivre, l'occasion fait le lien

La cuisine du pacha

Michel Biehn
  • 17/04/2013
  • Flammarion
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Couverture de La cuisine du pacha par Michel Biehn

Résumé

Bienvenue dans le Jardin des Biehn !

Niché dans les méandres de la médina de Fès, l'ancien palais du pacha est tel un bijou dans un écrin de verdure. Ici, tout n'est que luxe et simplicité, un art de vivre où l'on aime à se laisser séduire par les saveurs du Maroc. Michel Biehn partage avec ses hôtes des recettes marocaines traditionnelles revisitées ; une cuisine du marché, actuelle, goûteuse et légère.

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