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Utile ! : + de 100 recettes éco-responsables

Jean Imbert
  • 27/09/2017
  • Flammarion
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Couverture de Utile ! : + de 100 recettes éco-responsables par Jean Imbert

Résumé

Manger de saison, utiliser des restes et ne presque plus rien jeter : je vous propose plus de 100 recettes éco-responsables et archi-simples ! Chaque mois, quatre produits phares et les recettes qui leur correspondent. Les fruits et les légumes ont leur saison, les poissons, les viandes et les fromages aussi ! Pour que votre cuisine soit tous les jours meilleure et utile pour la planète !
Jean Imbert, chef de l'Acajou et des Bols de Jean

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