Le goût de l'Espagne : traditions gourmandes et recettes
Xavier Dominguo- 06/05/2002
- Flammarion
Résumé
Une promenade gourmande au coeur de l'Espagne culinaire. La gastronomie espagnole est une cuisine riche, mais c'est aussi une cuisine simple de paysans et de pêcheurs qui a des odeurs fortes de terroir et de marée. Avec 125 recettes.
Caractéristiques
- Éditions : Flammarion
- Auteur : Xavier Dominguo
- Nombre de pages : 200
- ISBN : 9782082008297
- Date de publication : 6 mai 2002
- Dimensions (L x H x E cm) : 23 X 30 X 1.5
- Poids (g) : 1640
- Reliure : Broché
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