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Le livre de cave : répertoire personnel pour un bon usage des vins et de la cave

Hugh Johnson
  • 19/08/2002
  • Flammarion
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Couverture de Le livre de cave : répertoire personnel pour un bon usage des vins et de la cave par Hugh Johnson

États des livres

Résumé

Ce livre de cave est le plus complet qui soit. Grâce au tableau des millésimes, une référence incomparable pour toutes les régions et les types de vin depuis 1945 jusqu'à 2001, il permet non seulement de concevoir sa cave, de la gérer et d'inscrire ses propres notes, mais il donne également tous les éléments pour la constituer. Ceci aussi bien pour les crus français que pour les vins étrangers.

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