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Mangeons de bon coeur : cuisine anticholestérol

Philippe Boisseau Béharn
  • 15/03/2005
  • Flammarion
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Couverture de Mangeons de bon coeur : cuisine anticholestérol par Philippe Boisseau Béharn

Résumé

Mangeons de bon coeur ! Cuisine anticholestérol

Une cinquantaine de recettes revues par une diététicienne pour surveiller son taux de cholestérol.

  • Privilégier des aliments sains
  • se mettre « au vert »
  • limiter les apports carnés

SONT CONCEPTEURS D'EXPOSITIONS SUR LES ARTS DE LA TABLE. ILS SONT AUTEURS DE NOMBREUX OUVRAGES CULINAIRES.

  • se faire plaisir avec les desserts
  • penser aux besoins de la famille

EST DIÉTÉTICIENNE, ELLE A PUBLIÉ DE NOBREUX OUVRAGES.

  • bien manger sans sel

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