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La vraie cuisine de Méditerranée toute simple : pas à pas, vos recettes méditerranéennes préférées

Claudia Roden
  • 01/03/2005
  • Flammarion
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Couverture de La vraie cuisine de Méditerranée toute simple : pas à pas, vos recettes méditerranéennes préférées par Claudia Roden

États des livres

Résumé

40 recettes toutes simples pour faire le tour des saveurs méditerranéennes. Soigneusement testées et clairement illustrées pas à pas par des photographies en couleur, ces recettes de l'Europe du Sud, de l'Afrique du Nord et du Moyen-Orient sont de grands classiques mis à la portée de tous par Claudia Roden, célèbre auteur de livres culinaires née au Caire. Elle nous transmet son incomparable savoir-faire...

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