Résumé
Dévoilant l'évolution de cette pièce, cet album en présente le décor, l'aménagement et les ustensiles, des origines à nos jours, et met l'accent sur les modes de cuisson actuels, le froid et la diversité des matières utilisées en cuisine.
Caractéristiques
- Éditions : Flammarion
- Auteur : Anthony Rowley
- Nombre de pages : 208
- ISBN : 9782082018654
- Date de publication : 22 octobre 1999
- Dimensions (L x H x E cm) : 24 X 31 X 2
- Poids (g) : 1465
- Reliure : Relié
Produit indisponible !
Nous n'avons plus d'exemplaire disponible pour le moment mais chaque jour nous remettons plus de 8000 produits en stock.
Produit indisponible !
