Technologie culinaire 1re et 2e années : CAP cuisine
Ginette Kirchmeyer- 15/04/2010
- Nathan technique
Résumé
Caractéristiques
- Éditions : Nathan technique
- Auteur : Ginette Kirchmeyer
- Nombre de pages : 224
- ISBN : 9782091612812
- Date de publication : 15 avril 2010
- Dimensions (L x H x E cm) : 22 X 30 X 1.4
- Poids (g) : 688
- Reliure : Broché
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