BTS MHR, enseignement d'hôtellerie-restauration,1re et 2e années : toutes les matières pour réussir l'épreuve E5
Pierre Villemain- 31/10/2019
- Nathan
Résumé
Caractéristiques
- Éditions : Nathan
- Auteur : Pierre Villemain
- Nombre de pages : 384
- ISBN : 9782091654799
- Date de publication : 31 octobre 2019
- Dimensions (L x H x E cm) : 18 X 25 X 2.2
- Poids (g) : 730
- Reliure : Broché
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