Recyclivre, l'occasion fait le lien

Pourquoi la fondue fait-elle des fils ? : et autres questions fromagères

Jamy Gourmaud
  • 03/02/2022
  • Nathan Jeunesse
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Couverture de Pourquoi la fondue fait-elle des fils ? : et autres questions fromagères par Jamy Gourmaud

États des livres

Résumé

Si vous ne savez pas pourquoi la fondue fait des fils, pourquoi il y a des trous dans l'emmental, quelles sont les origines du reblochon ou encore celles du croque-monsieur, n'en faites pas tout un fromage...

Jamy vous livre leurs secrets de fabrication et quelques-unes de ses recettes gourmandes !

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