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Résumé
Présentation de la situation de la distribution du vin (tendances du marché, évolutions du consommateur, stratégies de la profession) et de dix entreprises de négoce du vin (chiffres clés, principaux acteurs, portefeuille de produits et de marques).
Caractéristiques
- Éditions : Dunod
- Auteur : Pierre Mora
- Nombre de pages : 200
- ISBN : 9782100504152
- Date de publication : 2 juillet 2007
- Dimensions (L x H x E cm) : 17 X 24 X 1.5
- Poids (g) : 570
- Reliure : Cartonné
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