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Gourmandise : histoire d'un péché capital

Gourmandise : histoire d'un péché capital

Name: Gourmandise : histoire d'un péché capital
Brand: Recyclivre
Author: Florent Quellier
ISBN: 9782100866878

Florent Quellier

Poche
24/04/2024
Dunod

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Couverture de Gourmandise : histoire d'un péché capital par Florent Quellier

Avantages Recyclivre

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Résumé

Gourmandise

Entre rêves de Cocagne et franches ripailles rabelaisiennes, ce livre nous convie à un voyage en gourmandise à la recherche d'un péché capital bien ambigu.

Qu'est-ce que la gourmandise ? Faut-il y entendre la gloutonnerie que l'Église et les bonnes manières réprouvent dès le Moyen Âge ? L'art de la bonne chère cultivé à loisir par de distingués gourmets ? Le penchant naturel des enfants pour les sucreries ? Ou encore un univers féminin de friandises et de mignardises ? Autant d'interrogations qui nourrissent cet ouvrage et révèlent la vision ambivalente, aujourd'hui encore, de la gourmandise en Occident.