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L'agriculture dans le monde

Yves Colombel
  • Poche
  • 18/02/1998
  • Armand Colin
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Couverture de L'agriculture dans le monde par Yves Colombel

Résumé

L'agriculture est ou cœur d'enjeux multiples : nourrir une population croissante, participer au développement rural, respecter et entretenir l'environnement.

Cet ouvrage :

  • présente les productions et, les échanges des grands produits alimentaires ;

  • analyse les enjeux de la modernisation agricole et des politiques de développement rural ;

  • décrit les systèmes de production et les paysages agricoles dans les différentes grandes régions du monde.

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