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Le sucré salé avec Martine

Gilbert Delahaye
  • 25/08/2004
  • Casterman
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Couverture de Le sucré salé avec Martine par Gilbert Delahaye

États des livres

Résumé

Voici des recettes simples et réalisables par des enfants, à partir de 6 ans, avec l'aide d'un adulte.

Dans le plus pur esprit de compagnonnage, il s'agit, tout en s'initiant aux goûts, matières, arômes... de cuisiner en s'amusant.

Par leur savoir-faire, les apprentis cuisiniers auront ainsi ont l'occasion de développer un sentiment de fierté.

Les fêtes sont le meilleur moment pour ce mode d'expression ludique et savoureux. En introduction à chaque recette, une comptine fait office d'aide mémoire et de "mise en bouche".

Évidemment, tout ce qui concerne la cuisson, l'utilisation du four et de tout appareil tranchant ou dangereux est réservé à l'adulte. Mais l'enfant ne reste jamais passif ni simple exécutant. C'est lui l'acteur principal des recettes

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