Sciences & technologies culinaires, 2de bac techno hôtellerie restauration : livre du professeur
Bruno Cardinale- 12/06/2015
- J. Lanore
Résumé
Caractéristiques
- Éditions : J. Lanore
- Auteur : Bruno Cardinale
- Nombre de pages : 126
- ISBN : 9782206302232
- Date de publication : 12 juin 2015
- Dimensions (L x H x E cm) : 17 X 25 X 0.9
- Poids (g) : 240
- Reliure : Broché
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