Cuisine d'Auvergne
Amicale des cuisiniers et pâtissiers auvergnats de Paris- 01/01/1987
- Denoël
Résumé
Toute une richesse culinaire et culturelle immédiatement accessible à une nouvelle génération de fins palais.
Caractéristiques
- Éditions : Denoël
- Auteur : Amicale des cuisiniers et pâtissiers auvergnats de Paris
- Nombre de pages : 192
- ISBN : 9782207234020
- Date de publication : 1 janvier 1987
- Poids (g) : 400
- Reliure : Relié
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