Mon enfant cuisine bio

Name: Mon enfant cuisine bio
Brand: Recyclivre
Author: Natacha Duhaut
ISBN: 9782212545883

Natacha Duhaut

23/04/2010
Eyrolles

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Couverture de Mon enfant cuisine bio par Natacha Duhaut

Résumé

Comment...

¤ tout comprendre sur l'alimentation biologique ?

¤ s'amuser en découvrant un univers de goûts extrêmement riche et varié ?

¤ apprendre à réaliser des plats gourmands, bons pour la santé et bio ?

En bref, comment s'informer, mais également développer la palette des goûts et les talents culinaires de nos enfants (trucs et astuces, recettes...).

Manger Bio... Pourquoi ? Pour qui ? Comment ? Natacha et Béatrice vous font découvrir une mine d'informations sur la cuisine biologique (écologie, nutrition, ingrédients bio...). Une première ! Vous y trouverez aussi :

14 fiches (infos et guides pratiques) sur les aliments bio de base (les farines bio, les sucres bio, les pâtes bio, les laits végétaux, les huiles bio, les graines...).
62 recettes très faciles, équilibrées, inratables et gourmandes pour initier les petits chefs bio, y compris des recettes pour se régaler malgré les intolérances et les allergies alimentaires (oeufs, produits laitiers de vache, gluten).

Un livre joyeux et ludique, destiné aux enfants, mais qui séduira tout autant les parents désireux de s'initier à la cuisine bio.

Le guide des petits chefs bio futés