Chimie des processus biologiques : une introduction

Name: Chimie des processus biologiques : une introduction
Brand: Recyclivre
Author: Marc Fontecave
ISBN: 9782213654225

Marc Fontecave

18/11/2009
Fayard

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Couverture de Chimie des processus biologiques : une introduction par Marc Fontecave

Résumé

Collège de France 1530

Leçons inaugurales du collège de France

La vie dépend de la capacité des organismes vivants à utiliser efficacement le potentiel chimique de leur environnement : le soleil, pour l'énergie, et un certain nombre de molécules accumulées à la surface de la terre (eau, oxygène, dioxyde de carbone, azote, etc.). Pour en tirer parti, il faut les activer, et cela nécessite des modifications électroniques profondes que seuls les ions métalliques permettent. Les métalloenzymes qui réalisent ces activations sont véritablement extraordinaires, et leurs mécanismes d'action d'une très grande subtilité. À l'interface de la chimie et de la biologie, la chimie bio-inorganique est aujourd'hui en pleine expansion. Elle est née du constat relativement récent que la vie n'est pas seulement organique mais aussi « minérale » : il n'y a pas de vie sans métaux.