Connaissance de l'entreprise et de son environnement économique, juridique et social, BEP-CAP: BEP hôtellerie-restauration, CAP cuisine...
Martine Leurion- 01/04/1995
- Foucher
Caractéristiques
- Éditions : Foucher
- Auteur : Martine Leurion
- ISBN : 9782216032402
- Date de publication : 1 avril 1995
- Poids (g) : 200
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