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Recyclivre, l'occasion fait le lien

Le tour de France des bonbons

Claude Combet
  • 16/01/1995
  • R. Laffont
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Couverture de Le tour de France des bonbons par Claude Combet

Résumé

La France, pays de gastronomie réputé pour ses fromages et ses vins, est aussi le pays du bonbon. Ce guide raconte les histoires liées à leur création et à leur succès, et dévoile les secrets de leur fabrication : des bêtises de Cambrai aux forestines de Bourges, une promenade dans nos provinces.

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