Manuel pratique de l'alimentation du sportif
Albert-François Creff- 01/01/1980
- Elsevier Masson
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Résumé
Données modernes, basées sur une revue complète de la littérature internationale et sur des travaux personnels et une longue expérience, concernant l'utilisation des nutriments pendant l'effort physique.
Caractéristiques
- Éditions : Elsevier Masson
- Auteur : Albert-François Creff
- Nombre de pages : 520
- ISBN : 9782225659904
- Date de publication : 1 janvier 1980
- Dimensions (L x H x E cm) : 16 X 24 X 2.7
- Poids (g) : 717
- Reliure : Broché
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