Lebey 2005, le guide des restaurants de Paris : 652 restaurants de Paris et de la région parisienne

• 9 index pour être sûr de trouver rapidement le restaurant que vous cherchez : par spécialité, ouvert après 23 heures, le week-end, avec salon, avec terrasse, menus à moins de 30 Euros, par genre, par arrondissement et par ordre alphabétique.
• Une présentation toujours aussi précise et pratique : plats à la carte, menus, décor et ambiance, jours et heures d'ouverture, parking, métro...
• Le compte-rendu détaillé de notre dernier repas dans chacun des restaurants.
• La liste des bars des grands hôtels dans lesquels on peut déjeuner ou dîner, ainsi que celle des «food in shop», lieux de restauration dans les magasins.
• Les sites Internet des restaurants.

Nouveau cette année : l'indication de la date du dernier repas que nous avons pris dans chacun des restaurants retenus