La méthode simple pour accorder les vins et les mets
Sandrine Audegond- 25/08/2010
- Albin Michel
Résumé
Plus de 10.000 accords mets-vins pour tous les jours comme pour les grandes occasions : une méthode pour les amateurs, une approche pédagogique, une liste complète des appellations, une liste de mets, des suggestions de menus.
Caractéristiques
- Éditions : Albin Michel
- Auteur : Sandrine Audegond
- Nombre de pages : 143
- ISBN : 9782226195302
- Date de publication : 25 août 2010
- Dimensions (L x H x E cm) : 11 X 18 X 1.2
- Poids (g) : 162
- Reliure : Relié
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