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Cuisines d'Asie : mes 100 recettes gourmandes et inratables

Cuisines d'Asie : mes 100 recettes gourmandes et inratables

Name: Cuisines d'Asie : mes 100 recettes gourmandes et inratables
Brand: Recyclivre
Author: Cooking with Morgane (chaîne YouTube)
ISBN: 9782226477293

Cooking with Morgane (chaîne YouTube)

04/10/2023
Albin Michel

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Résumé

Cuisines d'Asie

Des recettes gourmandes et inratables pour apprendre à cuisiner asiatique au quotidien !

Morgane vous invite à voyager à travers les pays d'Asie qui inspirent quotidiennement sa cuisine : Chine, Laos, Thaïlande, Vietnam, Cambodge, Japon, Corée... Elle a sélectionné pour vous ses 100 recettes préférées qu'elle adore cuisiner pour sa famille.

Qu'il s'agisse des incontournables plats à la carte des restaurants asiatiques, de mets moins connus ou encore de douceurs sucrées, toutes ces recettes font rimer plaisir, saveur et authenticité : beignets de crevettes, gyoza au poulet, nem nuong, pad thaï, porc laqué char siu, tteokbokki, loc lac, bibimbap, porc tonkatsu, nouilles sautées, gua bao, chop suey, ha kao, mochi...

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