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Cuisine minceur d'Asie et d'ailleurs : 50 recettes et astuces pour retrouver l'équilibre

Philippine-Margaux Malloggia
  • 21/01/2026
  • Albin Michel
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Couverture de Cuisine minceur d'Asie et d'ailleurs : 50 recettes et astuces pour retrouver l'équilibre par Philippine-Margaux Malloggia

États des livres

Résumé

Cuisine minceur d'Asie et d'ailleurs

Perdre du poids sans se priver, c'est possible... Et c'est délicieux !

Dans ce livre, Margaux le Rhino vous emmène dans un voyage culinaire plein de couleurs, d'émotions et de plaisir. Après avoir elle-même transformé son corps et sa relation à la nourriture - pas à pas, avec bienveillance - elle partage aujourd'hui ses secrets pour allier légèreté, équilibre et gourmandise, sans frustration.

Plus qu'un livre de recettes, ce guide complice est un allié du quotidien pour apprendre à bien manger, simplement et durablement. Découvrez 50 recettes inspirées d'Asie et d'ailleurs, à la fois saines et pleines de saveurs :

  • des apéros & dumplings : rouleaux de printemps, gua bao, nems, onigiri ;
  • des bowls et sandwichs à emporter : buddha bowl, banh mi, brochettes et autres repas nomades ;
  • des plats réconfortants à base de riz ou de nouilles : pad thaï, bibimbap, curry japonais ;
  • des soupes et bouillons apaisants : ramen, miso, congee...

Adoptez une nouvelle façon de cuisiner et de vous faire du bien. Parce que prendre soin de soi commence dans l'assiette, avec douceur et équilibre.

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