Par mets et par vins : voyages et gastronomie en Europe au 16e-18e siècles
Philippe Gillet- 01/01/1985
- Payot
Résumé
Un portrait de l'Europe à table à travers les récits des voyageurs.
Caractéristiques
- Éditions : Payot
- Auteur : Philippe Gillet
- Nombre de pages : 235
- ISBN : 9782228138109
- Date de publication : 1 janvier 1985
- Dimensions (L x H x E cm) : 23 X 14 X 2.3
- Poids (g) : 330
- Reliure : Broché
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