Résumé
Expose les définitions et classifications de l'obésité. Explique ensuite quels sont les déterminants de ce mal, analyse le comportement alimentaire et aborde les complications de l'obésité.
Caractéristiques
- Éditions : Lavoisier-Médecine sciences
- Auteur : Arnaud Basdevant
- Nombre de pages : 354
- ISBN : 9782257150615
- Date de publication : 4 février 2004
- Dimensions (L x H x E cm) : 22 X 29 X 1.9
- Poids (g) : 1390
- Reliure : Relié
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