Résumé
44 recettes de hors d'oeuvre, poissons, viandes, volailles, légumes, sauces et desserts, expliquées pas à pas.
Caractéristiques
- Éditions : Plon
- Auteur : Michel Oliver
- Nombre de pages : 107
- ISBN : 9782259252188
- Date de publication : 23 février 2017
- Dimensions (L x H x E cm) : 27 X 33 X 1.5
- Poids (g) : 1048
- Reliure : Cartonné
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