Résumé
Panorama de toutes les appellations de Bourgogne selon le schéma suivant : présentation du village, des grands crus, visite détaillée des principaux producteurs de l'appellation (domaines, négociants, coopératives), des commentaires de dégustation.
Caractéristiques
- Éditions : Solar
- Auteur : Michel Mastrojanni
- Nombre de pages : 192
- ISBN : 9782263021817
- Date de publication : 3 octobre 1995
- Poids (g) : 1100
- Reliure : Cartonné
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