Résumé
Les meilleures recettes de Jean Ducloux, qui tient le restaurant Greuze à Tournus. Des entrées, des plats et des desserts sont présentés ainsi : la recette page de gauche et une photo pleine page à droite.
Caractéristiques
- Éditions : Solar
- Auteur : Jean Ducloux
- Nombre de pages : 120
- ISBN : 9782263022753
- Date de publication : 6 avril 1995
- Reliure : Cartonné
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