Résumé
Dévoile des recettes aussi bien traditionnelles qu'exotiques, fait découvrir l'harmonie des goûts, des couleurs, des saveurs : salades chaudes, froides, à base de poissons, de crustacés, de viande, fromage ou champignons.
Caractéristiques
- Éditions : Solar
- Auteur : Blanche Vergne
- Nombre de pages : 192
- ISBN : 9782263028373
- Date de publication : 22 avril 1999
- Dimensions (L x H x E cm) : 21 X 27 X 1.8
- Poids (g) : 955
- Reliure : Cartonné
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