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Recyclivre, l'occasion fait le lien

Conserves et condiments

Elisabeth Lambert-Ortiz
  • 14/02/2002
  • Solar
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Couverture de Conserves et condiments par Elisabeth Lambert-Ortiz

Résumé

Plus de 200 recettes pour déguster des fruits et des légumes toute l'année mais en respectant la saison : notamment les confitures, gelées et autres douceurs ; les fruits à l'alcool et boissons aromatisées ; les pickles, chutney, moutardes et condiments ; les huiles et vinaigres aromatisés ; les herbes et épices...

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