Mozzarella

Name: Mozzarella
Brand: Recyclivre
Author: Kristiane Müller-Urban
ISBN: 9782263032745

Kristiane Müller-Urban

Résumé

Tout sur le célèbre fromage italien qui permet de préparer des salades rafraîchissantes comme des plats raffinés.

Mozzarella marinée en salade

Toasts à la mozzarella

Mozzarella in carozza

Barquettes de poivrons farcies

Haricots verts à la mozzarella

Mozzarella aux petits légumes

Pizza tomate-mozzarella

Penne à la mozzarella et à la viande

Strudel aux feuilles de vigne

Mozzarella en galettes de riz

Filets mignons de porc au gratin

Roulades de dinde aux oignons

Pavés de saumon au concombre

Gambas gratinées sur lit d'épinards

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