Recyclivre, l'occasion fait le lien

Cuisiner, c'est facile : 450 recettes étape par étape

Monika Kellermann
  • 09/01/2003
  • Solar
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Couverture de Cuisiner, c'est facile : 450 recettes étape par étape par Monika Kellermann
Avantages Recyclivre

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Résumé

Un ouvrage complet pour composer des menus variés: soupes, hors-d'œuvre, salades, poissons et fruits de mer, volailles, viandes, légumes et desserts. Du gaspacho au bavarois, en passant par la salade de langoustines à la sauce poivron, les cailles au porto ou encore les cèpes farcis, enchantez vos papilles jour après jour!

Plus de 450 recettes magnifiquement illustrées, faciles à réaliser grâce aux explications détaillées, photographiées étape par étape: plus de 1 000 photos!

Tous les conseils culinaires et les tours de main pour réussir pâtes, sauces, glaçages, cuissons délicates.

Les produits du marché: les reconnaître, les choisir, les préparer.

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