Recettes d'Asie

Découvrez la magie de la cuisine extrême-orientale : des temaki-sushi aux légumes, des nouilles de riz aux poireaux et aux cacahuètes ou un flan de noix de coco aux pistaches, laissez-vous séduire par cette infinie variété de saveurs.

Un voyage au royaume des sens...

• 50 recettes, toutes assorties de photos en couleurs
• Des idées pour tous les goûts et pour tous les budgets
• Une présentation des principaux ingrédients
• Des conseils illustrés pas à pas pour apprendre les gestes techniques
• Des explications détaillées pour une réussite et un succès garantis