Résumé
Laissez-vous emporter par l'authenticité d'une cuisine chaleureuse pour une balade gastronomique au coeur de l'Alsace. De la Flammenküche au coq au riesling, en passant par les pains d'épices... 60 recettes savoureuses et conviviales invitent l'Alsace à votre table.
Caractéristiques
- Éditions : Solar
- Auteur : François-Régis Gaudry
- Nombre de pages : 157
- ISBN : 9782263043567
- Date de publication : 4 septembre 2008
- Dimensions (L x H x E cm) : 16 X 20 X 2.2
- Poids (g) : 473
- Reliure : Relié
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