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La cuisine légère

Agence Orédia
  • 13/06/2008
  • Solar
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Couverture de La cuisine légère par Agence Orédia

États des livres

Résumé

Garder la ligne sans vous priver de plaisir, c'est possible avec ces 1001 recettes légères. Gourmandise et légèreté s'accordent et s'invitent à votre table pour vous livrer les secrets d'une cuisine peu calorique, inventive et savoureuse. Un livre pour composer des menus selon l'humeur du jour : gaspacho de légumes, courgettes farcies au chèvre frais et coriandre, potage glacé au concombre, lotte à la compote d'abricots safranés, carpaccio de boeuf et, pour les plaisirs sucrés, mousse au citron, flan libanais à la fleur d'oranger, smoothie de fruits rouges... Bannissez le mot «régime» de votre vocabulaire !

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