Brunch

Name: Brunch
Brand: Recyclivre
Author: Marie-Joëlle Tarrit
ISBN: 9782263047084

Marie-Joëlle Tarrit

08/01/2009
Solar

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Résumé

Brunch

Vous appréciez ces réunions où, en famille et entre amis, le temps s'écoule lentement autour de la table du petit déjeuner... Ce livre a été pensé pour vous avec des préparations adaptées au premier repas de la journée. Pour ceux qui cèdent volontiers au plaisir du brunch, voici une large palette de plats salés - velouté de carottes à la pomme et au gingembre, gaufres aux épinards et fromage blanc aux herbes - et de délices sucrés - tartelettes aux cerises ou mini-muffins à la vanille. Ces recettes apportent la vitalité d'un brunch d'été ou le réconfort d'un tardif petit déjeuner d'hiver.