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Apéros : un concentré de belles idées & d'astuces pour étoiler vos apéros

Eric Frechon
  • 07/03/2013
  • Solar
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Couverture de Apéros : un concentré de belles idées & d'astuces pour étoiler vos apéros par Eric Frechon

Résumé

Chic ou décontracté, en grande pompe ou à l'improviste : exit les chips et les olives, place à l'apéro, le vrai ! Pour tous les moments de partage, Éric Frechon, chef trois étoiles au guide Michelin, s'invite en cuisine et propose 30 recettes simples, rapides, économiques et conviviales !

Bonbons de reblochon, pommes d'amour de tomate-cerise, gougères à la fleur de sel, noix de pétoncle rôties au beurre salé, figue et mozzarella au citron vert, fingers de confit de canard...

La formule magique ? Un concentré de belles idées et de bonnes astuces pour étoiler vos apéros.

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