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Les macarons d'Elisabeth

Elisabeth Biscarrat
  • 09/01/2014
  • Solar
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Couverture de Les macarons d'Elisabeth par Elisabeth Biscarrat

États des livres

Résumé

Les macarons d'Elisabeth

Réalisez à la perfection des macarons originaux et hauts en couleur grâce à Elisabeth Biscarrat !

Invitez ces délices tout en délicatesse et gourmandise à votre table en découvrant dans ce livre l'essentiel :

  • le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos macarons ;
  • la recette de base expliquée pas à pas ;
  • des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, des macarons foie gras et chocolat aux macarons abricot et romarin, en passant par des macarons au nougat ;
  • et en bonus, une recette originale de notre invité prestige, référence incontestée en la matière : Christophe Felder, maître pâtissier et directeur de son école de pâtisserie.

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