Recyclivre, l'occasion fait le lien

Les classiques

Christophe Dovergne
  • 17/04/2014
  • Solar
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Couverture de Les classiques par Christophe Dovergne

États des livres

Résumé

26 recettes salées + 9 recettes sucrées

Pour chaque recette :

Un tableau de bord

  • la liste des ingrédients illustrée par familles d'aliments (épicerie, crémerie, boucherie, poissonnerie, primeur)
  • des pictogrammes pour baliser la réalisation de la recette (temps, préparation, cuisson, difficulté et budget)
  • des encadrés pour apprendre à décliner les goûts, associer les saveurs et les textures
  • des encadrés bilans pour s'évaluer et progresser

La réalisation de la recette déroulée en 27 étapes

  • le timing, pour optimiser au mieux la gestion de son temps
  • une action = une photo
  • la définition des termes techniques et des conseils de pro en temps réel pour apprendre en cuisinant

Prix  5,66 €

En état Bon - Bibliothèque

Livré à partir du 9 septembre

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50 emplois solidaires crées

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