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Flans faits maison

Martine Lizambard
  • 15/05/2015
  • Solar
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Couverture de Flans faits maison par Martine Lizambard

États des livres

Résumé

Flans faits maison

Succombez à la douceur des flans, entremets tout en délicatesse, rapides et faciles à préparer pour des desserts exquis et surprenants.

Invitez à votre table ces délices fondants et savoureux en découvrant dans ce livre l'essentiel :

  • le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos flans ;
  • le grand classique expliqué pas à pas ;
  • des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, du flan au caramel au flan pâtissier chocolat blanc-framboises, en passant par le flan magique au riz soufflé, le flan minute aux spéculoos, les quindims brésiliens ou les petits flans tout coco ;
  • et en bonus, une recette originale de notre invité prestige : la Maison Da Rosa, célèbre cantine et épicerie fine parisienne, spécialiste dans le sourcing des meilleurs produits méditerranéens.

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