Recyclivre, l'occasion fait le lien

La cuisine des 5 saisons de Pierre Gagnaire : 90 recettes simples et créatives

Pierre Gagnaire
  • 29/10/2015
  • Solar
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Couverture de La cuisine des 5 saisons de Pierre Gagnaire : 90 recettes simples et créatives par Pierre Gagnaire
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Résumé

Élu par ses pairs plus grand chef étoilé du monde, Pierre Gagnaire, génial poète des fourneaux, 3 étoiles au guide Michelin, signe ici son premier livre de cuisine simple et accessible. Au fil des cinq saisons culinaires qu'il adopte dans tous ses restaurants, il nous fait partager, à travers 30 menus et 90 recettes, son goût pour les associations de saveurs et une cuisine colorée et étonnante, mais toujours facile à élaborer. Pour des repas uniques à la portée de tous.

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